Functieomschrijving
Als bakkerijmedewerker in een tankstation heb je een veelzijdige en dynamische baan. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden, bakken en presenteren van diverse broodjes, snacks en andere bakkerijproducten. Hier is een overzicht van de taken en verantwoordelijkheden die je kunt verwachten:
Taken en verantwoordelijkheden:
- Bakken en afwerken:
- bakken van broodjes, croissants en andere producten
- controleren van de baktijden en -temperaturen
- Presentatie en verkoop:
- presenteren van de producten in de vitrines
- aanvullen van de schappen en vitrines gedurende de dag
- adviseren en helpen van de gasten bij het kiezen van producten
- Hygiene en veiligheid:
- zorgen voor een schone en hygiënische werkplek
- volgen van de HACCP-richtlijnen (Hazard Analysis Critical Control Points)
- correct gebruik en onderhoud van apparatuur
- Klantgerichtheid:
- vriendelijk en behulpzaam zijn naar de gasten
- aannemen en afhandelen van bestellingen
- afrekenen en eventueel afhandelen van klachten
- Voorraadbeheer:
- controleren van voorraden en tijdig bestellen van benodigdheden
- ontvangen en opslaan van leveringen
Werkomgeving
Werken als bakkerijmedewerker in een tankstation kan hectisch zijn, vooral tijdens piekuren wanneer veel reizigers en forenzen onderweg zijn. Het is een baan waarin je constant in beweging bent en snel moet kunnen schakelen tussen verschillende taken.
Als bakkerijmedewerker in een tankstation ben je een essentieel onderdeel van het team en draag je bij aan een prettige ervaring voor de gasten door hen te voorzien van versgebakken lekkernijen en broodjes.
Vaardigheden en kwalificaties
- Klantgerichtheid: vriendelijk en behulpzaam, met een focus op klanttevredenheid
- Oog voor Detail: zorgvuldig werken om kwalitatief goede producten te leveren
- Hygiëne en Veiligheid: kennis van en werken volgens hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen
- Teamspeler: goed kunnen samenwerken met collega’s
- Tijdsbeheer: efficiënt werken om producten op tijd klaar te hebben
Opleiding en Ervaring
Hoewel specifieke opleidingseisen kunnen variëren, is enige ervaring in de bakkerijsector of horeca vaak een pre. Er zijn ook vaak mogelijkheden voor interne training en begeleiding.
Voordelen
- Dynamische werkomgeving: geen dag is hetzelfde
- Klantcontact: direct contact met gasten en werken in een sociale omgeving
- Creativiteit: mogelijkheid om creatief te zijn met bakkerijproducten
Wij bieden:
- een leuke en uitdagende functie binnen een dynamische werkomgeving
- mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei
- een salaris volgens de cao voor tank en wasbedrijven
- een prettig en collegiaal team om in te werken
- interne cursussen, zoals productkennis, hoe om te gaan met en meer
- reiskostenvergoeding van € 0,23 netto per kilometer
- opbouw vakantiegeld en vakantieuren
- opbouw voor pensioen vanaf het moment dat je start
Bedrijfsprofiel
Herken jij jezelf in bovenstaand profiel en ben je klaar voor deze veelzijdige functie? Mail dan je cv naar info@tankpersoneel.nl of neem contact met ons op en bel naar 0182-717122!
We kijken uit naar je sollicitatie en hopen je binnenkort te verwelkomen als onze nieuwe bakerymedewerker tankstation.